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青森産のリンゴは美味いのか⁉︎

堺東エリア ナースのココロ。 岩木
青森産のリンゴは美味いのか⁉︎
 
赤いリンゴに 唇よせて
 
黙って見ている 青い空
 
リンゴ可愛や 可愛やリンゴ
 
 
終戦の年である1945年(昭和20年)の楽曲「リンゴの唄」
 
 
最近ちょくちょく新大阪駅へ買い物に行く電車マン
 
新大阪駅と言えば新幹線
 
たまには新幹線に乗りたいけど、
最近は新大阪駅で買い物をするのにハマっている
 
出勤前にわざわざ駅弁を買いに行く事もあり、
別に旅行に行く訳じゃないのに、新幹線のアナウンスを聞いていると、何だか旅行気分を味わえる
 
そして新大阪駅構内でふと見つけた自販機
 
買う人がいるかどうか解らない「リンゴ」の自販機
 
青森産リンゴをカットしましたと堂々と記載されてある
 
 
 
 
 
 
 
しかし青森産であろうが何だろうが、
きっちり酸化防止剤は使われているんだね
 
酸化防止剤とは名前の通り、食品の酸化を阻止する物であり、場合によっては人体にも悪影響があるとか
 
しかし…そんなことを気にしていたら、食を楽しむ事は出来ない
 
 
リンゴはかじると甘い果汁がジュワッと口の中に広がる
 
これはこれで美味いけど、本当のリンゴの味は甘いのではなくて酸っぱいんだって
 
酸化防止剤を使った為に甘味が出るらしい
 
よく喫茶店に行くとアップルティー・アップルパイがあるよね
 
酸化防止剤を使っていない、
採れたての酸っぱいリンゴを使ったアップルティー・アップルパイは、今まで食べてきたアップルパイ・アップルティーがまがい物だと言わんばかりの絶品らしいぞ
 
 
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