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始めちょろちょろ 中ぱっぱ 赤子泣く とも 蓋取るな‼︎

堺東エリア ナースのココロ。 岩木
始めちょろちょろ 中ぱっぱ 赤子泣く とも 蓋取るな‼︎
 
眠い目を擦りながら出勤をした電車マン
 
 
そして最近また便秘に悩まされる、
デンジャーな電車マン
 
いきなりですが皆さんはご飯は炊飯器で炊きますか
 
電車マンは炊飯器ではなく土鍋で炊きます
 
炊飯器は持ってたけど、殆ど使う事なく知人にあげた
 
確かに炊飯器で炊くのは楽ですよ
 
でも土鍋で炊くご飯も美味い
 
土鍋で炊いた熱々のご飯に、明太子やらシラスと一緒に食べると幾らでも食える
 
 
因みに電車マンが何故、
炊飯器ではなくて土鍋でご飯を炊くかと言いますと。
 
炊飯器を欲しがっていた知人がいたからってのもありますが、炊飯器だとつい炊き過ぎてしまうからだ
 
それに土鍋なら食べたい時に直ぐに、
必要な分だけ炊けるし、雑炊やお粥も直ぐに作れる
 
 
 
でもご飯は釜で炊くのが、一番美味いと言われています
 
「始めちょろちょろ 中ぱっぱ 赤子泣くとも蓋取るな‼」という言葉をご存知かな
 
簡単に言えば、ご飯を炊く時に注意事項かな
 
始めは火を弱くし、中頃に火を強め、途中で赤ちゃんが泣いても蓋を取るなという意味です
 
ご飯を炊くのは、それ程に火加減が難しいって事ですな


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