まんま借り借り(ママカリ)
西中島(新大阪)エリア CAナイト 岩木
15/06/17 17:08
今朝、仕事が終わってから、近所のスーパーへ買い物に行きました
特に何を買おうかも決めずに、適当に店内をぶらぶらしていると、ある魚が目に入りました
それは「ママカリ」です
ママカリは岡山県等の瀬戸内海沿岸地方での呼び名であり、正式な名前は「サッパ」と言います
(身が淡白で、さっぱりとしているから、サッパと名付けられたとか)
でも電車マンはサッパではなくて、
「ママカリ」の名前の方が馴染みがあるので、ここではママカリで記載します
ママカリは「まんま借り借り」とも言います。
それはママカリがあまりにも美味しいが為に、隣の家のご飯を借りてでも食べたいという意味から、「まんま借り借り」と言われるようになりました
確かにご飯には良く合います
本当に隣の家のご飯を借りてでも、美味しいのかどうかと聞かれると
百聞は一見に如かず
論より証拠
それは皆様が実際に食べての、自己判断でお任せします
そして電車マンは数年振りに、ママカリを食べました
うん…うん…う~ん
まぁ…こんなもんかって感じですね
ママカリは岡山県の郷土料理でもありますので、仕事や旅行で岡山県へ行かれた際は、吉備団子や大手饅頭を食べる前に、ママカリ料理も食べてみて下さい。
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