朝から素麺。
西中島(新大阪)エリア CAナイト 岩木
15/07/25 19:24
今朝、久し振りに素麺が食べたくなり、朝から素麺を食べました
素麺を食べる際、ツユに生姜を入れて食べる方が多いかとは思いますが、電車マンは生姜ではなくてワサビを入れて食べます
素麺をダッーと湯がいて、ハムやキュウリ、トマトを乗せて完成
簡単で手軽に食べれるのが良いですね
ラーメンを食べたい時はラーメン屋へ。
うどんを食べたい時はうどん屋へ。
蕎麦を食べたい時は蕎麦屋へ行けば、いつでも食べれます
しかし素麺を食べさせてくれる店ってのは、あるようでないですね
素麺には奈良県の三輪素麺、兵庫県たつの市の揖保乃糸等がありますが、
奈良県の三輪素麺が一番美味いと言われています
それは素麺を作る際に、奈良盆地の地形、気候が素麺作りに一番適しているとか
素麺と言えば、流しそうめんは風情がありますよね
電車マン、素麺はよく作りますが、流しそうめんは未だ食べた事がないですね
京都の高尾、鞍馬、清滝辺りに行けば、流しそうめんが食べれるみたいですが、わざわざ流しそうめんを食べに、京都の山奥まで行くのもなぁ
今の時期、京都では川床料理も楽しめますね
川床料理にも色々なプランがありますが、グレードの高いプランになると、舞妓さんも付いてくるとか
乗り鉄を兼ねて、久し振りに京都にでも行ってみようかな
流しそうめん、川床料理を食べにじゃないですよ
往路は阪急、復路は奮発して京阪特急でね
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