蛤と蜃気楼。
西中島(新大阪)エリア CAナイト 岩木
15/09/14 23:37
写メ日記の更新が遅くなりました
最近、蛤(ハマグリ)のラーメンにハマっています、CAナイトの電車マンです
蛤は酒蒸しや味噌汁をはじめ、ラーメンのスープにも合う、何と素晴らしい食材なんだ
これよ…これ
このハマグリのラーメンが美味いんだよね
透き通ったスープ、
ハマグリの旨味を出した、何ともあっさりであり、まろやかであり、飲みやすいスープ
スープをライスにぶっかけても美味いんだぜ
ところで皆様は「蜃気楼」を見た事はありますか
蜃気楼は大気中の空気の温度差により、光が屈折をして、地上や水上の建物が浮いて見えたり、逆さまになって見える現象です。
有名なのが富山県魚津市の富山湾の蜃気楼ですね
昔の中国では、蜃気楼は巨大な蛤が放った粘液が固まって、建物の影になったものだと言われていました
真面目に想像をすると、なかなかグロい光景でありますな
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