地味に奥が深い目玉焼き。
梅田エリア 和風ぱみゅぱみゅ総本舗 岩木
16/05/15 06:08
最近、出勤前によく目玉焼きを食べています
目玉焼きは手早く作れて栄養価も高く、誰でも簡単に作れるかと思いきや
卵をフライパンに投下する高さや、
焼き方、焼き加減によって、味や硬さが違ってくるので、単純だけど実は意外と難しい料理でもあります
目玉焼きの焼き方には呼称があり、
片面だけを焼くのを「サニーサイドアップ」
両面を焼くのを「ターンオーバー」と言います
ところで皆様は目玉焼きを食べる際、調味料は何を使いますか
電車マンは主に醤油、胡椒を掛けて食べます
人によってはケチャップを掛けたり、七味唐辛子を掛けたりと、目玉焼きには色々な焼き方、調理方法、食べ方があります
アニメ「天空の城ラピュタ」では、
パズーとシータが、パンの上に目玉焼きを乗せて食べているシーンがあります
（チラッと聞いた話では、ラピュタパンという異名があるらしい
）
）
今まであまり意識しなかったけど、
改めて見てみると、地味に美味そうな気がする
電車マンも今度やってみようかな
和風ぱみゅぱみゅは、
本日５月15日（日曜日）は、昼の部のみの営業で、夜の部はお休みです
昼の部は13時30分から営業ですよ
大阪梅田のセクキャバで遊ぶなら、
是非「和風ぱみゅぱみゅ」へ
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